couteau pain 200 mm
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couteau pain cranté 200 mm
BROOKLYN
100% forgé en acier à l'azote Nitrum - dureté HRC 57 - Le manche est en MICARTA bleu, tissu compressé, matériau imputrescible et inaltérable 100% hygiénique et garanti lave vaisselle. Manche pleine soie avec trois rivets inox, allongé et arrondi sur le dos, permettant une préhension parfaite à toutes les tailles de mains - lame avec nouvelle cranture spécifique pour pain, gros légumes, ananas etc. - Dos des lames arrondis pour plus de confort - nouveau design de mitre permettant un affutage complet de la lame
Nouvelle gamme phare de ARCOS, la gamme Brooklyn reprend les innovations techniques et le design étudié de la gamme MANHATTAN, tout en bénéficiant d'un superbe manche en MICARTA bleu qui en font une gamme d'exception.