Japonais

Couteau Santoku. C'est un couteau multi usage utilisé dans la cuisine asiatique avec une lame longue et affilé. Il permet la préparation de la viande, du poisson, et des légumes. Il se caractérise par un parfait équilibre et une lame aiguisé.

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couteau yanagiba - sashimi 240 mm
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couteau santoku 180 mm
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couteau santoku 180 mm
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